第549章 见过仙田

处理，剩下的那些他要自己处理了以后，先把‘酸梅银耳汤’给做出来。 其实古争这次开仙厨店，根本就没敢全力施展手段，这还是因为之前在蜀山‘编织’所引发的弊端。如果他全力施展手段，就说今天这女人点的两菜一汤，他都能给做成具备中品增元食修的效果。 “当初为了赚资源用‘编织’，现如今倒是不敢全力施展了。”古争对器灵笑了笑。 “虽然不敢全力施展，可你也的确因为‘编织’而获利了。” 器灵白了古争一眼，大有鱼和熊掌不可兼得的意思。 “嘿嘿。” 古争一笑，倒也不说什么了，他也的确因为‘编织’赚了不少，就拿今天给心静大师做的食修来说，就是因为当初‘编织’的缘故，才能够赚的那么多。 做‘酸梅银耳汤’，所需的食材很多，一共需要八种，它们分别是：仙米、仙酒酒酿、仙藤木瓜、蚁糖、黄玉枸杞、鸡心枣、佳人梅、冰晶银耳。 八种食材里面，仙藤木瓜、黄玉枸杞、佳人梅、冰晶银耳和蚁糖，都是属于中等级别的食材，至于剩下的那几种，食材品级也全部都是普通。 将黄玉枸杞和鸡心枣蒸制，将冰晶银耳泡开之后焯水，将仙米熬成米乳备用。 食材处理好之后，古争将蚁糖放入凉锅之中，然后以小火配合控金诀，将蚁糖慢慢熬成糖浆，并祛除其中不利于这道美食的东西。 如果是做食修，古争会更加尽心的在每种食材的处理上，而这一步也算是为整道食修打基础。但是，不能将食物的药效做的太过分，古争也就不那么追求完美了，食材差不多处理一下，只要味道上过的去就行了。 蚁糖熬好之后，古争将米乳和仙酒酒酿放入锅中煮了一会，然后冰晶银耳、佳人梅、黄玉枸杞等食材，依次放入了锅中，慢慢的煲了起来。 “掌门，食材都处理好了。”连雨心道。 “好，我现在就先做‘极味山珍’。”古争道。 做‘极味山珍’所用的食材，对比刚才的‘酸梅银耳汤’来说，所用的食材相对较少。但是，跟正常的一道家常菜相比的话，所用的食材仍旧挺多。 紫色不见天、极雪原花、清风菜、玉竹荪、紫芯莲瓣、朱玉腰果。六种食材之中，玉竹荪、紫芯莲瓣、朱玉腰果为中等级别的食材，紫色不见天、极雪原花、清风菜是普通品级的食材。 极雪原花和清风菜水煮。 紫色不见天焯水和玉竹荪焯水。 紫芯莲瓣和朱玉腰果煎水。 热锅放油，将焯过水的紫色不见天和玉竹荪，一同入锅爆炒。 “好香！” 两种食材刚入锅翻炒三次，连雨心忍不住深嗅了出来。 “怎么个香呢？”古争笑问。 “如同走在雨后的森林中一般，有种特别难以形容的淡雅清香。”连雨心道。 香味持续飙升中，古争又将水煮过的极雪原花跟清风菜放入了锅中，继续翻炒几遍之后，倒入了紫芯莲瓣和朱玉腰果煎出的一点汤汁。 浓郁的白色雾气，顿时从锅中飘出，紫芯莲瓣和朱玉腰果煎出的汤汁，有种非常浓郁的提鲜效果，让人闻之想要流口水。 “香味有什么变化？”古争问道。 “变得更加诱人，更加的清香了！” 连雨心咽了下口水，虽然她才刚吃过饭没多久，可古争做的美食，就是有这种让人吃不够的魔力。 “如果之前的香味，比作是雨后山林中的味道，那么如今的香味则是，雨后钟灵毓秀之地的味道！虽然都是一种清香，可现在的清香更加的醒神，闻之令人更加的陶醉。”连雨心道。 “给客人送去吧！” ‘极味山珍’已经做好，古争将它放入盘中，然后盖上盖子，以控木诀催动了一番之后，将盘子放入了连雨心的手中。 这样的美味，当出现在客人桌上的时候，客人将盘子上的盖子揭开时，极香化形就会出现。 连雨心走后，古争又着手去做最后一道菜‘蛟龙出海’。 ‘蛟龙出海’是道荤菜，它所用的食材也很多，一共有八种，分别是：极香水藻、冰水龙虾、仙牛肉、海洋花、仙鸡蛋、仙鸭、人参、青玉仙萝。 七种食材里面：仙牛肉、海洋花、仙鸡蛋、仙鸭、人参的食材等级为中等，极香水藻、冰水龙虾、仙菜和仙鸡的食材等级是普通。 仙鸭、人参、青玉仙萝炖汤。 海洋花和极香水藻剁碎，放少许盐腌制，以控木诀对它们进行提味之后，再用清水简单冲洗，放在一旁备用。 仙牛肉和冰水龙虾肉剁碎，加入仙鸡蛋打上劲。 锅中放油烧至四成热之后，古争将打好的肉馅倒入锅中，同时以仙术‘女娲造人’，对肉香进行塑性。 锅中有油炸的焦香味升起，原本不成形的肉香，快速的在油锅中变成了一条蛟龙。 控火诀催动，火势变大之后，锅中的油快速翻滚，油炸的蛟龙所散发的香味，也因此变得更加浓郁。 蛟龙的色调在变得金黄，连雨心也在吞咽着口水：“掌门，好想尝尝这道菜，这油炸的蛟龙，会是怎样一种外酥里嫩的口感啊！” “外酥里嫩还不是它的极致口感，等下用高汤炖过之后，它的口感才会真正的呈现！”古争微笑道。 “好想尝尝啊！” 连雨心又咽了下口水，虽说她才刚吃过饭没多久，可是对于古争烹饪的美味，她就是怎么都吃不够，要不然吃饭的时候，也不会跟贾四争抢那最后一条海皇鱼了。 “可以啊，等下就让你尝尝。” 古争说话间，将已经炸好的蛟龙出锅。 “什么？” 连雨心瞪大眼睛，表情显得不可思议，她并没有见到古争有做第二条蛟龙啊！ “掌门，你该