第150章 人情之间有来有往
始。 九点多,沈莞起来收拾好,带上大狼狗,去后院叫了王嫂子,拉着她一块儿进城。 饭店开门之后,沈莞跟王嫂子进行了一会儿准备工作,然后趁着店里没人,她交代后者一些窍门,比如怎么拉拢客人,怎么服务让客人挑不出毛病。 “开饭店最重要的就是态度跟卫生,只要桌子前坐了人,就一定得保证清洁,调料每天晚上关门前换一次,还有碗筷也要确保干净,客人走了之后要说一句‘下次再来’,目前只有这些,饭店里的活虽然不累人,但是杂,一天下来也很辛苦,这也是为啥我不用王大娘的主要原因,她完全就做不了这份工作。” 王大嫂光是听这些头都大了,“确实,我都不敢肯定,我能不能做好,要是有啥我做的不对的,莞莞你尽管说,没事儿的。” “嗯,那嫂子,咱们俩这会儿轮流去外头喊人,有客人我做饭的时候,你就在外头招待。” “好的,那我先去吧?”王嫂子手脚很勤快,沈莞说完,她就立刻就执行。 沈莞说:“我先去给你演示一遍,下趟你再去。” “汪!”大狼狗这会儿被她拴在桌子腿上,见她要出去,焦急的叫唤了两声。 沈莞看出它又想现眼了,可也不能把它拴在外头,毕竟怕狗的人还是挺多的。 “王嫂子,把它关到后头去。” “好……”王嫂子有些不敢动那狗,昨天它跳起来咬王老大的场景还历历在目呢,虽然没咬坏吧,但是给自己一口也够她疼得。 “地瓜、地瓜你别咬我,我不打你……”王嫂子试探着去解开狗绳。 好在地瓜很乖,随着她往后牵引的动作,它拉耸着脑袋,耷拉着大尾巴就跟她去了。