第90章 第 90 章

起来了，不光柏玉他们带回了药，文姐也找到了药材。不成，不成，这个事怎么着都得庆祝一下，我去找云琇，叫他们今天加餐，大家一起高兴！” 厨房里刚做好颜柏玉几人的饭，云琇远远看见李寸心，便叫她过来，“村长，我看文宓他们也回来了，我不知道他们现在就到，饭蒸得不够，他们路上吃了没有，没有的话，我们得再做些了。” 李寸心说道：“不用，他们一起吃这些够了，都少吃一些，只垫一下肚子，等到了晚上，全村子一起吃大餐！” 云琇含笑道：“大餐？” 李寸心说道：“文姐他们也找到了药材，都是钱医生需要的。两边人都安全回来，病患恢复伤情也有指望了，这样高兴的事怎么能不庆祝。” 云琇道：“厨房里也没多少食材，你要是舍得，真想犒劳大家，叫周浣挑只猪来，我们吃杀猪饭。” “我去跟她说，一只够吗？” “挑两只吧，既然庆祝，就让他们吃好，这些天大家节衣缩食也不容易，要是吃不完的也可以留做接下来一段时间的肉食。” 李寸心跑到养殖场找到周浣将事情原委一说，周浣也颇为赞同，立马帮着挑了两只膘肥体壮的，目测得有两百多斤，叫人绑了，抬到厨房那边去。 云琇立刻安排了人烧热水、拿条凳、磨杀猪刀。许印和文宓随意扒了两口饭便出来帮忙，两头猪被捆在条凳上，分别被许印和文宓压得实实的，叫生叫死。 叫声吸引来干完了活的村民过来围观，“这是在干嘛？” “村子说今天吃杀猪饭。” 问话的人眼睛一亮，“真的？！” 所谓的杀猪饭那可是一家过年的当口，宰了这养了一年的猪，用着割的新鲜肉宴请过来帮忙的邻里，这顿饭可谓是丰盛至极，最主要是荤腥多啊！ 围观的村民以为今天怎么着也会割几刀猪肉加餐，桌子上会有几道硬菜，口水分泌，胃已经开始兴奋地抽搐了，他们哪里又知道，这两头猪今天都是给他们的！ 厨房旁热闹起来，未完全融化的积雪上热气蒸腾，文宓和许印把着刀在猪脖子上放血，猪的挣扎和嘶鸣逐渐变得无力，村民端来热水烫皮刮毛，文宓和许印一人一边开始刨猪，先是各种内脏，而后剁下猪头，最后将肉从中刨成两扇。 厨房负责的人各自接了自己的部位拿去再切割，脏器拿去清洗。今年的猪肉比往年都好，被劁过的猪更容易养脂肪，这猪比往年肥，肉质肥瘦相间，味道更好。 李寸心拿着纸，用米糊把纸糊在公告牌上，把围观的人都叫了过来，拍了拍那公告牌，说道：“今天为了庆祝两支远行的队伍平安归来还带回了药材，晚上举办宴会，你们有想吃的菜，那笔写在这上边，厨房只要有材料能做，就一定给你们做出来。” 原村民都是深熟李寸心性子的，既然说了，就一定会这么做，忙不迭都跑来排队，和李寸心说笑着，“村长，想吃肘子也给做？” “给做！” 那人拿着笔便上公告牌上写。李寸心叮嘱道：“字不要写太大，留空间给后边的人写。” 不一会儿，公告牌上已有了肘子、卤煮火烧、溜肥肠、孜然排骨、火爆腰花。 新村民在一边观望，他们在这生活了一段时候，虽然已不像刚来的时候那样身为客人的感觉浓厚，但依然没有完全放开，心里还是有一层拘束着，不好太张扬。他们也不太了解李寸心，只觉得李寸心或许还是烘托气氛居多，即使写了上去，也还是会另作选择，几种原因叠交着，让他们犹豫着没有立刻上去凑这热闹。 李寸心看了一眼在远处张望的新村民，叫道：“过来，都过来。” 新村民互相看了一眼，李寸心已经发话了，他们也不得不过去，有几个心痒难耐想试一试的，率先跑了过去，有了领头，余下的人都往这边走过来。 李寸心说道：“排两条队，前头的人写完了把笔递给后头的人。” 不一会儿，一张纸上就落满了菜名，李寸心揭了纸，重新贴上新的，其余村民听说了这桩事，陆陆续续过来凑这热闹。 厨房生了火，最先炖煮的便是火锅，可以保热，接着便是要做卤味的尾巴和猪头，需要烧得皮糯肉烂的肘子也开始了工序。 铁锅里在猪油中爆香的香辛料味道呛鼻，却极度诱人。 李寸心站在厨房边上向里张望，云琇提着两条清洗好外皮的火腿回来了，那两条火腿是当年宰了第一只花猪腌制的，现在算起来快四年了，云琇很用心，火腿内部没有霉斑。 云琇将火腿顺着腿骨切开，肉的颜色鲜红透亮似琥珀，一股清香的味道飘出来，李寸心望着那流出来的油直咽口水。 云琇笑道：“其实这火腿算陈年的了，没有坏，也不是不能生吃，但是这地方，以防万一，还是烹饪了比较保险。” 李寸心看着那勾动人食欲极漂亮的肉色，点了点头，“你说的对。” 烹炒煮炸煎烧炖，肉的香味一层叠一层，隔得老远都闻得到，在施工地上夯地基的人干的体力活，能量本来就消耗的快，一闻到这味，肚子咕咕叫，一霎便饿了。 众人心里犯嘀咕，“今天厨房做的什么，怎么这么香。” 天色渐暗，一盘接一盘，一盆接一盆的炒肉炖骨头上了桌，丰盛至极竟是从未有过，肚子叫，口水流，把村民们看傻了眼。 这是……散伙饭？