第十三章
r> 柳英不敢进屋,还是小桃硬拉着他袖子进来,他见灶台上散乱放着的萝卜缨子和萝卜皮,大着胆子问了一句:“这,这要怎么吃?” “这个要扔掉的,家里马儿也不吃这些。”陶墨夕回道。 柳英不舍的看了又看,说:“这些都能腌了做菜呢,扔了多可惜。” 村里其他人家是连皮一起吃的么? 陶墨夕有点慌,忙说道:“是我不爱吃这些,才舍弃了不要的,家里院子里还有不少萝卜,你家要是没有,让小桃给你拔几个带走。” 能蹭一顿饭已是占了便宜,哪有连吃带拿的,柳英垂下眼,摇了摇头。 想想这些天,虽然自诩顿顿粗茶淡饭,但居然仍和其他人家格格不入,陶墨夕出入邻居赵大嫂家更勤了,把些持家、下厨的本事好好的观摩学了不少。 茄子、黄瓜都是不去皮的,挑大的洗干净切片晾晒,可以留到冬天吃,萝卜上的缨子挑嫩的,可以加盐加水腌成咸菜,就连杖子边长着的野草,赵大嫂说也能用热水焯焯当菜吃。 陶墨夕从善如流,立刻就按照赵大嫂说的,把小园的菜都和小桃慢慢收拾了,托了那些半换半送的发带和毛球的福,加上未到收割粮食的时间,住得近的人也愿意来教她们如何储存秋菜、晒湿柴等。 陶墨夕熬了一个晚上,给前趟街院子里的年轻媳妇剪了一副鞋帮,又免费送了一团碎布让她去糊鞋底,那媳妇红着脸摘了两篮黄瓜送过来,说当家的不在家,她手头也凑不出什么钱来,就送点陶墨夕家没有的菜蔬过来。 要是三根两根的,炒炒或者切丝凉拌一下就行,这满满两土篮子,周牧又不在家,可要怎么吃啊。 那媳妇自称姓王,鼻子两侧有些雀斑,笑起来脸红红的像山上的野苹果,她笑着推荐陶墨夕把这些黄瓜腌起来,留着秋后的时候吃,早晚配上粥,很是下饭。 “不怕王大嫂笑话,我,我不会腌……” “那正好,你帮我剪鞋,我帮你腌黄瓜!” 王大嫂看着岁数也不甚大,但厨下这些活干得十分麻利,就见她先安排陶墨夕和小桃用大盆盛水,先把黄瓜洗干净,放到院子里晒干水,自己就拿了块布,把她家里仅有的大陶罐里里外外涮了一遍,也倒过来控水等干。 糊了一只鞋底的功夫,那些黄瓜就晒得差不多了,摸起来变得有点软塌塌的,王大嫂把小点的黄瓜直接码到陶罐里,大些的就一切两瓣,两层黄瓜一层粗盐,一层层的码好,两篮黄瓜放完,恰恰好大半罐,最后再倒入烧过的凉开水,盖好盖子,在周围洒一圈水封严实,黄瓜咸菜就算做好了。 陶墨夕半信半疑,不过让她干啥她就干啥,递盐拿水搬罐子,没办法,这些村里人家家都会的手艺,她都得现学,做不成也没关系,不过就是浪费了些盐。 小桃帮着洗晒了好多黄瓜,现在两只小手心还觉得麻赖赖的疼呢,没办法,那黄瓜上的尖刺太扎手了,不过小姐也洗了好多,她都一声没吭,自己更不好意思说疼了。 村里人大多数对了陶墨夕的性子,加上她本人也着意的和大家交好,慢慢的,也和大家熟识了起来。 青云村的青壮们一共去了六十多人服役,年龄最小的十五,最大的已近四十,到了地方,里正去应了卯,领了腰牌回来,就带大家去放行李。 一切都是熟惯了的,大家安静的跟着里正,去了靠城墙的背面,那里搭了一溜的草棚子,地上简单铺了些破木板和干稻草。 附近已经有几个村子的役夫们到了,有互相认识的就点头打个招呼,差役管得很严,撵着大家往各村分好的棚子里去。 里正招呼大家把行李卷依次放好,岁数大和太小的睡里面,青年睡边上,再拿出随身带的蓑衣,沿着棚子边沿摆了一圈,好歹能挡些风雨。 周牧铺被子的时候,看见行李卷里又放了个素净的小荷包,里面是小姐给的一串铜板。 他小心地摸了摸荷包一角绣的绿色小草,再珍而重之的揣到怀里。