第30章 绝味花胶鸡

绝味花胶鸡, 这是私房菜馆给自家大厨这道招牌菜起的名字。 陆知新翻看着刘泽成带回来的材料包，这材料包被刘泽成藏在冰箱冷冻层最里面，已经在塑料膜结了一层冰霜, 让人看不清内部的材料, 但光垫在手上这分量, 还有这形状，陆知新也能摸出来是一只整鸡。 刘泽成给陆知新介绍自己一共买回来两包绝味花胶鸡的料理包, 做坏了一包，剩的这包里内容和他那包一样, 是已经清理干净的一只鸡，原本藏着脏腑的地方现在藏着的是已经泡好的材料, “花胶、香菇、虫草菇、扇贝肉、枸杞都有，就差自己放点姜片和葱叶。” 那是怎么做坏的呢，陆知新疑惑着拿刀把料理包打开, 拉着鸡腿从袋子里面拽出来一只鸡来。 花胶鸡这不是本地的口味，陆知新也没做过，担心自己会做得过火, 反而跌了名头, 不太想答应刘泽成, 但几样好处摆在他面前，他也会动摇, 刘泽成的摄像机摆在这里，如果他能做好, 哪怕几十万个粉丝中千分之一的粉丝看了视频, 给他带来的人望都是他辛辛苦苦做好几天饭难以匹及的, 并且食谱给出的任务奖励更是陆知新这段时间一直心心念念的入梦体验。 “我做。”陆知新答应下来, 把鸡又放回袋子中, “是晚上才吃花胶鸡对吧，我到那时候再做，现在先收拾中午餐桌的碗筷。” 陆知新走出去盛了一碗锅里的米饭，多出来的备用菜里挑了几样炒进饭里，吃了一餐随便炒饭，刘泽成闻着香味想吃，走两步又觉得肚子被撑得痛，最后找了一个小板凳坐到离陆知新最远的地方刷碗，让老婆和丈母娘多休息休息。 “你是从多大开始会做饭的，怎么做的这么好呢。”刘泽成问陆知新，打发自己刷碗的无聊时光。 陆知新吃完炒饭顺手就洗了自己用的碗，坐在一边回想，“大概是初一开始会用火？太早的事情记不清，一直有零零碎碎的做，反而不清楚自己什么时候算会做饭。” “那么早吗？”完全是出于爱好成为测评播主的刘泽成想起了一句话，‘穷人的孩子早当家’，陆知新这一身上下没有一件带牌子的，完全是靠本人干净整洁看起来像那么回事。 “你怎么把料理包做坏的？”陆知新也没做过花胶鸡，想先吸取一下刘泽成的教训。 “我...”刘泽成语气顿顿，“我也不知道，要是知道就不会做坏了，我觉得我就是按要求一步一步放的水，鸡还有材料啊，但是他出来就是又腥又油，没有一点好喝的味道。” “哪里的要求？这料理包上什么都没写。”陆知新看向刘泽成，想得到对方的解释。 “你搜一下\''主厨第一人\''，就在我发视频的葡萄网站搜他就行，他出的料理包有配套的视频可以看。”刘泽成回想自己失败的经历，手上刷碗都多用了两分力，结果溅了自己一腿的泡沫，见陆知新没关注他，灰溜溜的拿清水沾毛巾，躲到一边去打理自己。 陆知新的关注都投到了这个视频中，视频的播放量并不多，但剪辑没一点水货，从如何泡软花胶，切开使用，到大火小火，什么火候都展示得一清二楚，就是比材料包多了些放入蔬菜的步骤，看着视频中上锅蒸的南瓜和胡萝卜，很是疑惑这些东西是用来干嘛的陆知新看着主厨将蒸熟的南瓜和胡萝卜打成泥倒入锅中，橙色的蔬果泥和这清汤寡水的花胶鸡一融合，这才成了金汤花胶鸡。 “我来看看你找对没有，他那个视频，简单的很，我都觉得他错步骤了才导致我根本没做对。”刘泽成听着视频的声音和自己看过的视频不同，放下打理自己的毛巾，先站到陆知新身边来，怕他找错，让这一只花胶鸡也落得上一只的下场。 “不是这个，这个是自己做花胶鸡，要看下一个视频才是花胶鸡料理包。” 果然，刘泽成心想，这视频找错了，他就说吗，看了好几遍的视频都没听见过的内容怎么陆知新一找就出来了。 “料理花胶鸡的视频和料理包的视频应该差不了多少内容。”陆知新回刘泽成，知道了西红柿牛肉面是怎么做的，难道还要去看西红柿牛肉泡面是怎么泡吗？无非是放入的顺序不要打乱。 陆秋阳帮着三姨奶收拾好屋子把落下的筷子和碗送到厨房来时，意外发现自己姨夫和陆知新竟然处的不错，虽然大多数时间都是姨夫问两句，陆知新答一句，但氛围和之前有很大的不同。 她开心的问道：“知新哥，回家吗？” 陆知新看一眼刘泽成，点头示意：“回家，晚上我再过来。” “晚上还要来吗？知新哥你可不能乱好心，白给做事。”陆秋阳回首跟刘泽成说再见，还说道：“姨夫，亲戚也得明算账哦，不许白嫖。” 陆知新说：“我知道，要过钱啦。”他想了想又笑着问道：“难道我这个当哥的在你心里一直都是冤大头的形象吗？” 两个人一边说着一边往外走，陆秋阳皱着鼻子说：“当然不是，我是怕你大学生脸皮薄，我刚出来做生意的时候可怕得罪人了，有人白吃我都不敢说，这不是你也刚开始吗，我就得帮你把脸皮砌厚点，我那时候亏也就亏几十，你这手艺一亏就亏几百呢。” 陆知新笑容挂在脸上笑道：“怎么突然说好话，我还以为我给你留得印象可差可差了。” “怎么会！”陆知秋大声嚷嚷，“我的五脏庙已经臣服，我本人也绝不会昂起头颅。” ------ 刘泽成把内存卡里的东西导入电脑开工，把自己刚开始