第63章 酱汁焖鱼

就算卢娇娇是陆知新的未来老板, 陆知新也不得不吐槽一句：“你是刚参加完国旗下讲话吗？” “差不多吧。”卢娇娇一点也不优雅的翻了个白眼：“别谈这种让我烦心的事了，我能看看你挑好的房子吗？” 陆知新带着卢娇娇逛了一下他看好的那三间房子，卢娇娇否定了前两间, 但对于这间被大树限制后厨范围的房子看上去很是顺眼。 “你一个人用后厨自然不用多大的地方, 而且这棵树多好, 摆着这里就给你的店留下深刻印象，或许有人记不住你的招牌名字, 但绝对有人能记住你的店后面有棵树。” 陆知新不好意思地笑了笑，他也是这么想的。 卢娇娇扭头看陆知新一脸温和的笑意, 歪歪头道：“你不担心我抨击你选的地方太小吗？也不期待我给你做些投资？” “第一个问题我会怀疑你没礼貌，第二个问题是我没礼貌。”陆知新道：“我们两个其中任何一个人没有礼貌的话, 那谈生意肯定是谈不拢的, 那就更别说路上遇见后还能聊天了, 肯定看见脸都得装作没看见，别着头走。” “可是刚才要不是我先和你打招呼, 你恐怕就别着头走了吧。”卢娇娇一脸自己说的没错的神情, 根本没留给陆知新辩驳的余地。 “那是，那是因为我不太擅长和人交流。”陆知新摸摸鼻子缓解尴尬：“不习惯找话题和人聊天。” 陆知新没到社恐的地步, 但也绝不是随便找个话题就能和人聊起来的小太阳, 内向的性格让他比起说更多喜欢做，尽管这几个月来的工作让他健谈了一些，但对于在路上碰见同事、同学就要上去聊天的行动，陆知新还是完全拒绝。 啧的声音从卢娇娇那边传过来，陆知新吃惊的看了一眼卢娇娇, 发现这位大小姐完完全全以一种彪悍的坐姿坐在美食街当街提供的长椅上。 卢娇娇见陆知新看向自己, 她拍拍椅子旁边的空余, “累了你也坐坐。” 其实卢娇娇在刚打算投资陆知新的时候, 就发现了陆知新并不适合成为网红，他的确渴望获得认可，但又不喜欢获得关注，本性上喜欢规避直接冲突，毕竟注册葡萄网站的账号最多也就两分钟，陆知新要东风吃宇宙给他道歉，开自己的账号可以引流，但他却选择全程由食日传说代为交流，这就很能说明陆知新的性格。 在卢娇娇看来，陆知新如果开通自己的账户，首先他能收获食日传说及东风吃宇宙两波播主的死忠粉关注，然后就是吃瓜第一线的游客关注，这些关注不管是带来的黑还是红，都是葡萄网站在当下这个时间段最为活跃的用户，能抓住这部分用户，获得的收益可想而知，要是林栋，肯定会死皮赖脸，恨不得天天找东风吃宇宙麻烦，好把这件事的热度持续下去，但放在陆知新身上，恐怕就算卢娇娇告诉他已经错过了多少收益，他也只会感叹一句然后还是默默的干自己的工作。 当然，卢娇娇站在自己的立场上，还是喜欢和陆知新这种性格的人交流，人贵有自知之明，陆知新这一点就比卢娇娇接触到的很多男人珍贵许多。 “你坐也不坐，怎么比我还在乎男女大防啊。”卢娇娇半抬头看向仍站在在一旁的陆知新。 “嗯，是我有事着急要走，今天和亲戚们约好了一起吃顿饭，我得赶紧去买菜了。”陆知新回道。 “真的？” “真的，真的，我保证下一次在外面见面，我先和你打招呼，这次就不闲聊了，我先走了。” 陆知新努力保持着平常的速度走出这条街区，但转弯前忍不住加速的那两步还是透露了他想要快速逃离现场的心情，不过陆知新倒是没有说谎，他的确是要和五婶一家吃晚饭，只是把买菜的时间又往前调一个小时罢了。 在小县城里没有那么多规则管束，从水域里捞出野鱼来卖的小贩们自有一块无人管辖的空地聚集，陆知新刚到那就赶上一个大叔身上还带着水汽端着一盆野杂鱼，陆知新挑了几条长短相同的草鱼又买了一条大鱼，准备晚上一起做了吃。 本地因为邻水，多数人自小就吃鱼，自然不觉鱼腥，当然也更挑嘴，做得不好吃的鱼入不得胃，陆知新买的都是活鱼，拎到五婶家时倒到水池里，鱼尾还能有力的扇陆知新一巴掌，不过等陆知新撸起袖子来褪光了鱼鳞，这条鱼也只好乖乖的被陆知新放到案板上切成几段。 因为是用来前期腌制，葱姜蒜不用切得特别细，切成段的鱼块和料酒、胡椒粉、葱姜蒜拌在一起放置二十分钟，中途最好多翻拌几次，好确保腌制的效果。 腌制好的鱼块单挑出来裹上生粉抓匀，煎制时可以保证形制不被损坏，陆知新没找到平底锅，炒锅又被要露一手的陆秋阳占着，陆知新就用饼铛多放了些油，不得不说虽是电子化的产品，但固定在一个热度的饼铛还是蛮适合用来煎炸食品，陆知新把煎鱼块盛出来时满意的得到了一盘完美的煎鱼块。 把陆秋阳用完的炒锅刷干净，陆知新重新把葱姜蒜料下进去炒香，还饱含着油分的煎鱼块放两勺豆瓣酱、生抽、白糖，再加上一点老抽上色，翻炒酱料覆盖均匀，然后放入开水刚好没过鱼块炖煮，炒锅配的盖子是透明的，所以把火候转到中火后盖上盖子焖煮，汤汁少到一定位置后根据自己想要的程度收汁。 一条鱼加上几道菜，一家人总是没办法一餐吃完的，陆知新在收汁时就多留了些汤汁，到时候再热也不会导致过咸，而且本地吃二锅鱼，也就是热第二次的鱼肉时，总