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第二百九十八章杀猪割肉

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眼睛:“对,我妹妹真聪明,猪猪要洗澡,妹妹也要爱洗澡哦。”

杨妹妹望了望冒着白气的水桶眨眨眼:“水烫,洗不了。”

狗蛋没空理她,他正忙着看几个壮劳力把猪抬起来,再绑住它的两只后脚,然后倒挂在伍再奇绑好的架子上。

养了将近一年的猪,差不多有两百斤,这么一挂上架子,煞是蔚为壮观。

覃辉的动作很快,先是清洗,然后刮毛,最后开膛破肚,一分为二,一系列动作下来,也只不过用了半个小时。

云妮洗完了青菜,拿了个盆子准备装些肉来煮,她走到覃辉身旁:“覃辉叔,给我一截猪尾巴和脊椎骨,我先煨一锅骨头汤。”

覃辉握住猪尾巴,拿起锋利的刀对着尾椎骨比了几下:“从这里割下去咯?”

“好,就这里。”云妮点点头。

覃辉的刀轻快地一戳一转,再拿一把大砍刀一砍,一大段尾龙骨就分离了出来。

云妮拿盆子接过来:“谢谢覃辉叔,你这砍刀好锋利,借给我砍一下骨头吧。”

“拿去,动作快点,要不要帮忙?”覃辉把刀柄递了过去。

云妮摇了摇头,把刀放进盆子。

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