0024章豆腐

在北方，豆浆油条豆腐脑，那可是早餐的标配。

而且豆腐鲜嫩爽滑，老少皆宜。

吃法也多种多样，深受广大美食爱好者的喜爱。

有了想法，王雪梅开始着手准备。

想要做豆腐，要先准备好模具。

回到家中，顾不上歇息，直接带着谭氏俩人进山，挑选合适的树木。

大山里，到处都是一人抱的大树。

王雪梅跟谭氏俩人费了半天劲这才砍倒一颗大榆树。

又随手砍了几根手臂粗的竹子。

忙活完之后，王雪梅傻眼了。

这里离着山下还有一大段距离。

靠她们两个人把树跟竹子带回去，根本不现实。

大意了。

王雪梅很尴尬站在原地，看着砍倒的榆树跟竹子发愁。

“咦？这不是王家大妹子跟谭家妹子，你们俩怎么在这？”

上山砍柴的马秀兰大老远看到王雪梅，谭氏俩人，热情的上前打招呼。

“马姐？！”

听到马秀兰的声音，王雪梅像是找到了救星。

马秀兰力气可不亚于一个成年男人。

把这树分成几段，三个人合力的情况下应该能搬得动。

“马姐，能不能麻烦你帮我把这树弄回去，我跟谭姐俩人弄不了。”

“可以，不过你弄这树干啥？要烧柴的话，不如带些干柴，这个鲜木头要好久才能晾干。”

马秀兰径直走过来，准备搭把手帮忙。

“我这不是当柴烧，是有别的用途。”

王雪梅神秘一笑，她要用这榆木做成压豆腐的工具。

至于为什么选榆木，除了榆木结实，不容易损坏之外，还因为榆木中含着一股独有的香味，可以融合进豆腐，增添香气。