第12章 这道菜做的好啊

第12章这道菜做的好啊

李思轻咳一声：“其实我不是很饿。”

嘴上这么说，但好奇心还是驱使他不由自主地夹了一筷子尝了尝。

傻柱得意地看着他问：“怎么样，好吃吧”

“嗯，王哥做的这菜是挺好吃的。”

李思都开始叫哥了。

以前他可没这么称呼过王建业，毕竟后厨这个地方就是靠厨艺论地位。

之前王建业没这样的好厨艺，李思他们几个就直接叫王建业的名字。

而现在王建业做出来了一道特别好吃的酸辣土豆丝，厨艺上来了，他们就得改口叫声哥，以表尊重。

这会儿李思想起今天上午自己说的那些话，更加觉得尴尬。

另外几人没有被点名，脸色倒是比李思正常多了。

曹晓东又夹了一筷子盘子里的酸辣土豆丝，闭着眼细细品着滋味，越吃越是点头，这菜做的可真好啊，比他强多了，甚至都快赶上他师父做的了。

“建业你这菜是怎么做的如果方便的话能跟我说说吗”

对于王建业做的这道酸辣土豆丝，曹晓东是心服口服。

他现在就特别想知道，王建业是怎么把道菜做的这么好的，有什么窍门没有。

曹晓东期待地看着王建业，他太想进步了。

“其实没有什么特别的，还是那个三个点，刀工、火候、调味，将这三个地方都把握好，做出来的酸辣土豆丝就很不错了，我做的时候……”

王建业简单地一说，并没有藏私，他的确就是这么做的。

曹晓东若有所思的点点头，想着一会儿吃过饭回去试试。

傻柱没听大明白，“王哥，酸辣土豆丝这道菜还能这么做的吗”

他才当学徒一年多，水平还没有提上来。

“我是这么做的，你可以去试试效果怎么样。”

听到王建业的话后，傻柱也决定一会儿试试。

与此同时，另一边。

烧二灶的师傅坐的那一桌。

孙渠挨着柴文山坐，在尝了一口桌上的酸辣土豆丝后，赞不绝口：“我徒弟做的这菜是真好啊，都快赶上我了，老柴你快尝尝。”

柴文山不情不愿地尝了一口后，“是挺好的。”

他虽然很不愿意承认，但不得不说，这道酸辣土豆丝做的非常好。

柴文山闷闷不乐，他怎么没有像曹晓东这么好的徒弟啊，唉。

见到柴文山郁闷的表情，孙渠更加的高兴：“我徒弟做的这道酸辣土豆丝的水平，依我看呐，现在已经超过了咱们丰泽园烧三灶的师傅，基本上已经达到了伱我这样的二灶师傅的水平，

他才学徒三年呐，就这天赋，怎么样，我早上跟你说咱们丰泽园下一个头灶大厨就是我那徒弟，这下你信了吧”

柴文山被滋了一脸，不想说话。

而孙渠却依依不饶，“等将来我那徒弟当上了大厨，我让他摆一桌酒席庆祝庆祝，到时候咱哥俩一定好好喝一杯啊。”

柴文山咬着牙，没理他。

而同桌的另外几位烧二灶的师傅，虽然心里都很酸，但表面上还是表示祝贺。

“孙师傅，恭喜你收了个好徒弟啊。”

“你这徒弟才学徒呢就这么厉害，等再练个几年，那还了得”

“你这运气是真好啊，居然能收到个这么好的徒弟，以后你就有福喽。”“还是孙师傅你教的好啊。”

“……”

众人的话，让孙渠有些飘飘然。

“哪里哪里，其实并不是我教的有多好，而是曹晓东这孩子的天赋高，并且肯吃苦，勤练习，所以才能把菜做的这么好。”

孙渠非常高兴。

他这个当师父的收了一个好徒弟，而且徒弟还能给他争气，面子上有光啊。

这道酸辣土豆丝做的这么好，他们这一桌的人都理所当然地认为是曹晓东做的。

毕竟后厨这么多学徒中，就只有曹晓东的天赋最好，水平最高，这道酸辣土豆丝做出来二灶师傅的水平，也就只有曹晓东有可能做到，其他的学徒根本就没有这种能力。

所以他们就默认这道菜一定是曹晓东做的。

这会儿孙渠一边吃着桌子上的酸辣土豆丝，一边点评这道菜做的好在哪里。

从刀工，到火候，再到调味。

孙渠夸了个遍。

毕竟在他看来这道菜是自己亲徒弟做的，所以在外人的面前夸赞起来，毫不吝啬。

而一旁的柴文山却当成什么也没听见，闷头吃着菜。

表面上仿佛一点儿都不在乎，但是心里非常地羡慕。

要是他也有一个像曹晓东这样的徒弟该多好啊。

这样孙渠就没法再跟他显摆了，没法在他跟前神气。

可惜这种事情也只能想想而已。

毕竟丰泽园从三十年代创立以来，一直到今天过了二十多年的时间，总共才出现了两位天赋极高的学徒。

其中一位是曹晓东，另一位就是现在的后厨管理，烧头灶的大厨周庆德。

周庆德当初参加定级考核，因为做出来的水平远超一般的三灶师傅，已经达到了二灶师傅的