第164章 翠华楼新出的菜,丰泽园做不出来
走,想瞧就瞧呗。
李思就是其中一个。
他本来是好奇凑到跟前的,但是听到王建业讲解的内容后,还是忍不住入了神,跟着陈晓阳他们一块学了起来。
因为王建业的讲解,跟他师父的一比,简直太详细了,太清楚了。
李思的师父做的菜不错,但是做不到将自己的经验和感悟总结出来,并且条目清晰教给徒弟。
这也就导致了李思跟着他师父学的很慢,有很多东西都不理解。
而现在李思蹭着陈晓阳他们,认真的听着王建业教的东西,立马就懂了自己以前跟自己师父学习的时候那些不明白的地方,感觉自己学到了好多。
还是王师傅讲的好啊。
李思羡慕起了陈晓阳他们能够跟着王师傅学习,王师傅教的比他师父教的好多了。
……
中午。
前厅里来了一桌客人,招呼徐友亮过来,“你们这儿有油爆双脆这道菜吗”
徐友亮作为在丰泽园干了许多年的头招待,早就能把菜单给背下来了,“不好意思这位先生,我们这儿没有这道菜。”
“可是翠华楼都有,你们丰泽园没有吗”
客人不理解。
另一个客人道:“是啊,不是都说你们丰泽园要比翠华楼强,怎么翠华楼能做出来的菜,你们丰泽园就做不出来啊”
徐友亮只能道歉,然后想方设法的糊弄了过去。
这个中午,徐友亮遇到了好几回这种情况,于是便在下午两点多钟,没啥客人的时候来到了后厨,把这事儿跟周庆德一说,“周师傅,这道油爆双脆翠华楼的师傅能做出来,咱们丰泽园的师傅就做不出来吗”
菜单上从来没有这道菜。
也就是说,整个丰泽园都没人会做。