第 75 章

r> 苏秋实但笑不语，这都是后世那些商家的常规套路了，她曾经也是其中一员。

陈苗苗去安排接下来的活动，苏秋实在采摘园逛了一圈，收获无数问好声，以及村民投喂的自家美食，等她离开的时候，肚子已经填了七分饱，手上还拿了一个糖馒头。

嗝~

她不好意思捂住嘴，慢悠悠踏上小路，往家里方向走去。

回到家第一件事就是查看水泥的干燥情况。

天气越来越热，铺了水泥的那块已经干的差不多了，苏秋实拿去覆盖在上面的稻草，试探着踩了踩。

没有凹陷，很结实。

她嘴角勾起一抹满意的微笑，差不多了。

铁质的小锤子在硬币厚的水泥地上反复敲打，地面分毫不动，没迸溅出哪怕一丝碎渣。

成了！

水泥的成功能给苏秋实带来许多东西，以前受困于条件无法完成的都能得到解决。

接下来就是大量制作，毕竟，她需要将采摘园前面那片荒草地全部铺上水泥，打造成一个广场，这需要许多水泥才能做到。

不过，这一次，她打算直接在陶阳村进行，等全部烧制完成，再运回进行粉碎。

那么首先就是准备好材料，正好，陶元晚上要来苏家吃晚饭，到时候能趁机说明。

既然要人办事，苏秋实打算做点好吃的贿赂一下，让陶家帮忙将材料都准备好，这样能节省大量时间与精力。

苏秋实思考了一下，决定晚上做姜母鸭，家里有许多老姜，用来制作姜母鸭最合适不过。

先将最重要的鸭子准备好，这一步苏秋实交给了苏父去做，正好堵住他催婚的嘴。

然后将要用的姜片切好放在盘中，再准备些香料，这些香料可是她花了大价钱买回来的，八角还好，桂皮才是最贵的东西。

将清洗干净的鸭子剁成块，冷水下锅，加入葱姜以及米酒去腥，焯水捞起控干水分。

接下来在烧干的锅内倒入少许的香油，油热后倒入之前准备好的姜片翻炒，一时间独属于香油的味道与姜片的辛辣交织融合，形成一种奇妙的气味。

苏秋实很喜欢香油，特别是做凉拌菜的时候，加入一点香油能直接提升整道菜的味道。

接下来她将已经煸炒干的姜片捞出，放入浸湿的香料，接着是重头戏鸭子，在高温与热油的作用下，鸭子表面的水分被一点点逼出散播到空气中。

等鸭子被煸得干干的，再加入酱油和麦芽糖，以及一碗米酒，稍作翻炒，接着将之前捞出的姜片重新放进去一起翻炒。

这样就完成了大部分工作。

最后加入一碗热水，将翻炒过的鸭肉转移到砂锅中继续炖煮，文火慢炖一小时。

在等待的过程中，苏秋实将今天上山时采摘的蕨菜清洗干净，焯水并拧干水分，加入她最喜欢的香油与蒜末、盐巴进行搅拌，再撒上点葱花，一道夏日的可口美食就做成了。

方母又炒了几个素菜，烧了一盆爆蛋汤，等人都到齐，菜也全部做好上桌。

苏家如今吃饭的人很多，不仅有自家人，还有陈苗苗和陶元，后者还是第一次在苏家吃饭，难免有些拘束，陈苗苗来过几次，已经熟门熟路了。

苏秋实难得下厨，做出的姜母鸭却维持着往日的水准，得到众人一致夸赞，乐得她多吃了半碗米饭。

陶元吃的更多，他之前在香皂工厂那边的食堂吃饭，本以为那边已经非常丰盛了，毕竟做的菜里放了足量的油和盐，里面还有肉丝与鸡蛋！

他家里条件算是不错了，一直觉得自家做的饭菜已经很好，没想到今天来到苏家，居然有这么多好吃的菜！

他从没吃过这么美味的东西，一时间没注意，吃撑了。

好在大家都差不多，苏秋实拿出泡好的山楂水倒给众人，酸甜的味道中和掉鸭肉留下的油腻，一时间感觉胃部舒服了许多。

苏秋实趁着这个时候将自己想要的东西说给陶元，还拿出一两碎银给他，拜托他家里人帮忙准备。

陶元并不想要，“你和我说一声就成，哪里用得着给钱！”

他推开苏秋实的手，背上背篼准备往家里走。

苏秋实当然不干，这拿钱办事和不拿钱办事，达到的效果可完全不同，她作为打工人再了解不过。

“拿着！”她不容陶元反驳，直接将东西塞进他的手里。

陶元有些害怕，因为苏秋实此时看起来非常严厉，他原本就是听苏秋实的故事长大，对苏秋实有一种崇拜的心态，也就更加见不得苏秋实严厉的样子。