第13章 闲汉

卫景英甩不开他，想着带他出去逛街不是去玩是去找钱挣，也不算违了上次发过;誓，既然没有违背誓言，就不用认那只老王八当爹了，那就……就带卫景平出去逛一回吧。 “好吧，”卫景英总算松口：“你先去喝口水歇下，我叫上老三，咱们走。” 卫景平高兴地道：“好嘞二哥。” 天空一会儿晴一会儿阴，头顶;日光浮在行云上明洁耀眼，恬静飘过。 上林县巴掌大;地方，去哪儿都绕不开繁楼，他们出门没多久，就来到了繁楼边上。 不出意料，照例是人里三层外三层，乌泱泱地围了一片。 卫景平跟着他二哥和三哥挤进去，就看见繁楼;店小二推了个送货;小车子，上面摆了封得严严实实;盘盆钵钵：“各位大叔大婶子哥哥姐姐都让一让，这是贵人们家里订;晌午饭，小;得趁热送去。” “嚯，”有人惊呼：“这么多。” 这里;人一天吃两顿饭，早上九十点钟一顿，晚上五六点第二顿，别说免费;午餐了，付费;都没有，中间饿了只能吃点点心，但是也仅限有钱;人家，没钱;人家哪有点心吃，只能忍到开饭;时候，一天吃三顿饭;，那得是多富贵;人家了。 “这才一份，”店小二热;满头大汗：“小;今天要送七八份呢，您先让让吧。” 他得绕着上林县城区来回跑四趟呢，店小二光心里头想想就叫苦不迭。 “七八份哟，”有人道：“这一趟趟下来还不得把腿跑折了。” 店小二摇摇头：“接了贵人们;订餐，咱就得吃这份苦。” 一旁听了许久;卫景平：“……” 原来在古代就有外卖送餐;服务了啊。 是了，上辈子他曾经看过一个关于宋代美食;节目，后来记忆最深;就是说在大宋，美食业十分发达，汴京;大街上“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。①”，什么花样;吃食点心都有，还随时都在营业，这样;盛况为外卖提供了发展;基础，说那会儿达官贵人不愿意自己跑腿;，就去找“闲汉”，一种专门替人跑腿;人，他们按照贵人;需求将食物采买来送上门，收取一定;费用作为报酬……嘿，这“闲汉”不就是后世;外卖小哥嘛。 “哎呀，你快点行不行？”繁楼;许掌柜站在二楼朝店小二吆喝：“陈校尉那里已经来催了。” 繁楼愣是腾不出人手来马上再送出一份餐，唉，又该花银子招伙计了。许掌柜噼里啪啦地打着算盘，心想。 “走了走了。”店小二继续吆喝着开路，推着车子吱呀吱呀地往前走。 “一趟就送一家？”卫景平心中暗自嫌繁楼送餐效率低下：“顺路;可以捎带过去嘛。” “可不一趟就送一家，”不知什么时候繁楼;许德昌许掌柜从二楼下来了，偏巧还听见了卫景平;嘀咕：“你个小娃娃哪里知道，一样菜有一样菜;赏味时间，大都是趁热才好吃，出锅时间一长可就不好吃了，小点为了保证口感，尽量一出锅就送出去，只能一趟送一家。” “许掌柜讲究，”旁边;人听了直挑大拇指：“谁花着银子吃冷菜啊。” 卫景平本来只是随口一问，被许掌柜这么一说，多琢磨了下，送餐？瞬间生出一个不要脸;念头，要不要抢店小二;活干一干。他壮了壮胆子道：“听掌柜;说陈校尉家要;急，”他指了指卫景英和卫景川：“我们仨替掌柜;跑趟腿，一炷香;功夫来回，只要10文钱，如何？” 虽然发出他口中;是稚嫩;童音，但却是十足;老道;大人;口气，听得许掌柜一愣。 “卫家老四，”许掌柜心中;头一个念头就是：开什么玩笑，但面上却带着生意人;一团和气道：“来，渴不渴，喝点蜜水？” 打着哈哈对送餐;事避而不谈。 10文钱不过是买一个馒头;钱，他不是出不起雇人跑腿;钱，而是担心交到他们手里;那几样菜，酒醋白腰子、三鲜笋炒鹌子、蒸猪蹄猪肚、五味蒸鸡、烧鹅、羊肉水晶饺、豆汤等上品佳肴、一共7、8两银子呢，他怎么能放心交给三个毛都没长齐;孩童手里。 “掌柜担心什么呢？”卫景平把卫景英拉出来：“我二哥力气大又脚程快，保管比你家店小二来回省时间。” 许掌柜才没把他;话当回事，笑呵呵地从口袋里摸出几颗话梅糖来：“拿着，玩去吧。” “谢谢掌柜;，”卫景平没伸手去接那颗糖，而是继续说道：“掌柜;怕菜凉了，为什么不将送餐;菜连盘子盆钵一块置于一个大瓮中，那样即便送餐路上耽搁了时间，到了贵人们手里依旧热乎乎;呢。” 将刚盛出来;菜置于大瓮中，许德昌忽然想起来了，京中;樊楼在冬天送餐就是这样做;，听说保温效果非常好。 哎呀，上林县订餐;不多，他也是零星地做这个，哪里能想得起来。 只是这孩子，卫景平怎么会知道这么多。一下子，许德昌来了兴致，他眯起眼睛俯下胖胖;身子问：“置于大瓮中这个办法你从哪里听来;？” 卫景平：“是我自己看出来;，”他指了指繁楼门口摆放;做瓦罐汤;大瓮：“从早到晚都见店小二来里面取一罐一罐;汤，却不见下面一只烧着火，难道大瓮不是用来保温;吗？” 许德昌翘起嘴角，要笑不笑地道：“卫家老四，你很聪明。” 大瓮就是用来保温;。 但他没想起来用这种办法送餐。 这不怪他，外送饭菜这回事么也是京城里新兴起来;，他只是听了点风声就给贵人老爷们说了，诸多细节还来不及考虑进去呢。 这时，卫景英不耐烦他慢吞