第二百二十三章 红烧鱼块（一）

一顿午食吃的度日如年，待到夜色降临，荀洲这才收拾东西回去了。 头一天摆摊，一无所获。 能有所获才怪了！便是甫一露面就被盯上了，歹人又怎会去寻一个头一天才在这里摆摊的书生？ 总要盯上一段时日，确定没有问题，才会下手。 将几幅字画草草收了收，又将租来的桌子还了回去，荀洲带着东西挤入人群，又借着几个差役抓「偷儿」闹出的动静，闪身走入一旁的小巷，抄近道回了住处。 虽然没吃上大理寺午食的剁椒鱼头豆腐煲，可这暮食却被赵由直接送来了家里。 午食吃的鱼头豆腐煲，暮食便吃了红烧鱼块。 厚布将砂锅裹得严严实实的，荀洲被烫了好几回才好不容易掀开了锅盖，锅盖掀开的瞬间，被牢牢锁于其中的咸鲜香味立时向四面八方扩散了开来。 一快快表皮呈焦褐色的鱼块同青嫩的葱段一道静静的躺于砂锅之中，每一块都被粘稠的红烧酱汁牢牢包裹着，炖煮的粘稠的酱汁油光发亮，零碎的红色椒圈点缀其间，为整道菜添了不少亮色。 他到家时赵由刚走，显然这红烧鱼块自灶台上端下来到送到他这里也未过去多久，那零星的「咕噜咕噜」冒着的小泡便是最好的证明。 这么一锅红烧鱼块既已进入了眼底，便再也挪不开眼了。荀洲迫不及待的拿起一旁的快子夹向砂锅中的红烧鱼块。 鱼块夹起，其上挂着的粘稠的红烧酱汁摇摇欲坠，荀洲夹入口中的瞬间本能的吸走了上头将要坠下的酱汁，酱汁咸中带着一股浓浓的鱼鲜味，鲜味中又带着些微的辣意，却又不止是咸，其中似乎还有一股澹到几乎尝不出甜味的甜鲜味掺杂其间。 酱汁的口感层层递进，午食只吃了只扁包子，早已饥肠辘辘的荀洲暂缓了想要吃鱼的动作，另一只手将一旁的勺子拿了起来，迅速舀了一勺饭，就着那股酱汁的余味送入口中。 而后，馋意便被彻底勾了起来，肚子叫的越发欢快了！ 荀洲放下勺子，张口去咬那红烧的鱼块，牙齿才咬上鱼块的瞬间，荀洲便愣了一愣。 方才看到这红烧鱼块时，他便想说这红烧鱼块比起他以往所见的来似乎一块一块的，皆「周正」的很，这同他记忆里的红烧鱼块这道菜是有些不同的。 记忆里红烧鱼块这道菜即便厨子做起来再如何小心细致，既是红烧的鱼块，便终究是要用锅铲去翻面拨拉的。鱼肉纹路分明，再如何小心，这般一翻面总会碎裂开来。 所以红烧鱼块这道菜烧到最后总是成了大大小小的「红烧鱼碎块」，能勉强保持其形的已然极其少见了，可明棠妹妹这红烧鱼块确实……周正的不像话了。 至于周正的理由，在牙齿咬上那焦脆的鱼块时，荀洲顿时明白了。 …. 这鱼块在红烧之前当是特意炸过的，虽是炸物，却没有如寻常捻子那般裹了厚厚的一层面湖，可即便没有挂面湖，炸制过的鱼肉的香酥却不比捻子少上半分。 外表虽然焦脆，可这焦脆只薄薄的一层，是以只轻轻一咬，便破裂开来，露出了里头纹路分明的鱼肉。 嫩白的鱼肉行如蒜瓣，吃起来嫩滑至极，外脆里嫩的口感简直叫人欲罢不能。 荀洲一边吃鱼一边大口大口的就着那酱汁拌着饭往嘴里塞去。 待到最后一勺舀了个空时，才发觉自己不知不觉间竟将那锅红烧鱼块吃完了！ 将最后一点米饭倒入仅剩不多的酱汁中，拌着送入了口中。 待到砂锅中空空如也，再也不剩一粒米时，荀洲才放下了手里的快子，打了个饱嗝，意犹未尽的靠在身后的墙面上，摸着肚子感慨 ：今日这短短的一日，却真真是经历的大起大落一般！大抵是这三食的对比实在是太过强烈，以至于眼下回想起来，只觉得早上吃朝食的时候彷佛上了天，吃午食那扁包子时又恍若从天上一下子落了地，饿了一下午的工夫，吃到暮食时又彷佛飞上了天！ 偏偏这上天入地一般的感觉只是因着那一餐一食而已。荀洲忍不住唏嘘：以往倒是从来不知晓自己竟是个如此贪图口舌之欲之人！会为一顿饭生出这么大的情绪来！ 不过看看大理寺那群人，荀洲又觉得便是贪那一两口吃食也无妨：吃喝拉撒本就是人之常情，既然每日都离不得吃，讲究一两口吃食又不是什么恶行，也无妨！ 想通了之后，荀洲便放下了手里的快子：也不知明棠妹妹明早会做什么朝食来，还真真叫人期待呢！ …… 被荀洲「惦记」的温明棠打了个喷嚏，看着眼前许久不曾出现的李源有些发愣：这位不是一直被关在家中么？ 待到回过神来，温明棠上下打量了一番李源，面上的狐疑之色更甚了：出现便出现吧，毕竟李源又不是关在牢里的犯人。可他这般一身沾泥带土的，一贯跟在身边的狗腿子双喜也不在，傻子也猜得到多半是一个人爬墙或者爬洞偷偷跑出来的，若是平西郡王府找上门来…… 看着面前温明棠狐疑的眼神，李源气的垂在身体两侧的手忍不住握了握拳：「姓温的臭丫头，你那什么眼神？要不是听说你险些被拐了，爷都懒得跑出来看你！」 原来是来看她的！温明棠「哦」了一声，虽然不觉得自己同这小郡王有什么大交情，还是道了声「多谢」，转身端了一锅做好的红烧鱼块送去给了李源。 平心而论，温明棠这反应真真挑不出什么问题来，可李源却觉得莫名的有些窝火和憋屈，看温明棠放下砂锅便要离开，忍不住开口道：「爷是特意跑出来看你的！」 听到他在「特意」二字上加重的语气……温明棠